Selain terkenal dengan ayam rica-ricanya, ternyata Manado juga punya cemilan yang tak kalah populer dari ayam rica-rica, klappertaart namanya.
Klappertaart merupakan cemilan khas Manado yang memiliki cita rasa sangat nikmat. Teksturnya lembut dan pas disantap dalam kondisi dingin. Mulai dari kalangan anak-anak hingga orang tua menyukai cemilan manis ini.
Selain itu, cemilan khas Manado ini juga sudah masuk dalam Makanan Khas Nusantara bersama dengan 30 jenis makanan lainnya dari berbagai daerah
Klappertaart sendiri terbuat dari bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado.
Kamu penasaran ingin mencicipi cemilan manis ini? Gak perlu jauh-jauh terbang ke Manado loh, karena resep dan cara membuatnya sudah ada di bawah ini, jadi kamu bisa mencoba membuatnya di rumah.
