Sudah mendekati weekend loh Mom, sudah punya referensi menu hidangan untuk santapan keluarga di rumah belum? Coba buat kung pao chicken aja yuk Mom, cara membuatnya cukup mudah loh.
Nah, kalau Mommy belum kenal dengan hidangan yang satu ini, sini yuk kenalan dulu.
Kung pao chicken (Ayam kung pao) merupakan potongan daging ayam digoreng lalu dibalut bumbu pedas gurih. Lengkap dengan potongan cabai merah kering dan kacang mete.
Hidangan ini berasal dari Tiongkok, dan biasa menjadi menu andalan di banyak restoran China.
Walau resep aslinya menggunakan aneka bahan oriental seperti arak beras dan cuka khas Tiongkok, saus hoisin, serta merica Sichuan, namun kita tetap bisa berkreasi dan menghasilkan sajian yang tak kalah enaknya.
Gimana Mom? Sudah penasaran dan ingin mencoba membuatnya di rumah? Berikut ini resep dan cara membuatnya, catat dan pahami baik-baik ya Mom.