OKEMOM – Membuat makanan penutup atau camilan gurih tak perlu banyak bahan mom. Cukup sontek resep souffle egg dan bacon berikut, agar tetap irit biaya belanja bulanan.
Selain hemat, kandungan dalam seporsi makanan ini, berkhasiat untuk perkembangan si kecil. Telur kaya akan protein dan fosfor. Sementara daging asap masih memiliki zat besi yang baik untuk menjaga kekebalan tubuh.
Aroma dan tampilannya juga mampu bangkitkan nafsu makan. Daripada penasaran, intip bahan dan cara pembuatannya ya mom.
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi asap
- 3 butir telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt paprika
- 1/2 sdt mustard kering
- 3 potong roti
- 200 m susu cair
- Keju
- Mentega
Cara membuat
- Panaskan oven di suhu 350 derajat celcius.
- Sementara itu, goreng bacon dengan sedikit mentega hingga kecoklatan.
- Selanjutnya angkat, potong-potong lalu sisihkan.
- Olesi roti dengan mentega bekas bacon.
- Selanjutnya letakan potongan roti di gelas stainless steel atau panggangan.
- Susun hingga beberapa lapis, taburi keju.
- Campurkan telur, susu, garam, mustard serta lada, aduk rata.
- Tuangkan sedikit demi sedikit di atas roti.
- Setelah itu, panggang hingga adonan matang selama 45 menit.
Nah itulah resep souffle egg dan bacon, saat memanggang makanan ini, aromanya semerbak kan mom. Walaupun tak makan nasi, si kecil tak akan lapar.