Resep mie koclok – Kali ini OKEMOM ingin berbagi resep kuliner asli dari salah satu kota di Indonesia. Namanya mie koclok, unik sekali ya namanya.
Mie koclok merupakan kuliner asli dari Kota Cirebon yang memiliki cita rasa khas, yang tidak dapat ditemui di daerah lainnya.
Olahan mi yang satu ini disajikan dengan kaldu ayam kental berwarna putih seperti saus krim. Selain kuah kental, juga dilengkapi dengan suwiran ayam, irisan daun bawang, kol, tauge, dan telur rebus.
Ternyata nama ‘Mie Koclok’ sendiri punya kepanjangan yang unik loh yaitu, “Mie Khasnya Orang Cirebon yang Lebih Okay.”
Berhubung mie ini tidak dapat ditemui dimana pun, kalau mampir ke Cirebon jangan melewatkan kuliner unik ini ya. Atau kamu juga bisa membuat mie koclok sendiri di rumah.
Ingin tahu resepnya seperti apa?
Yuk simak resep dan cara membuat mie koclok berikut ini.