OKEMOM – Sejak usia enam bulan, si kecil sudah bisa mom perkenalkan dengan makanan padat pendamping air susu ibu (MPASI). Pada fase awal, bayi hanya bisa mengonsumsi makanan yang halus teksturnya. Saat usianya bertambah, mom bisa mengenalkan lebih banyak menu untuk anak.
Nah, misalnya untuk MPASI 9 bulan, kenalkan makanan yang mulai bervariasi bagik dari segi rasa, bentuk, maupun tekstur. Jika si kecil bosan dengan menu yang lembek seperti bubur dan nasi tim, saatnya buah hati untuk mengenal makanan bertekstur padat sampai yang kenyal seperti jelly.
Berikut OKEMOM berikan beberapa rekomendasi MPASI 9 bulan yang aman dan bernutrisi untuk si kecil.
Finger food sayuran
Finger food adalah makanan yang mudah untuk bayi pegang, gigit, kunyah, dan makan sendiri tanpa orang tua bantu suapi. Nah, berikut beberapa buah atau sayur untuk finger food beserta cara membuatnya.
Bahan-bahan:
1 buah wortel, mentimun, labu kuning, dan brokoli
Cara pembuatan:
- Potong-potong sayuran menjadi bentuk irisan panjang yang dapat digenggam oleh si kecil,
- Kukus selama 5-7 menit,
- Sajikan selagi hangat, jadikan ini sebagai camilan untuk sang bayi.
Pasta salmon brokoli
Bahan-bahan:
30g salmon, cincang halus
30g pasta(makaroni atau fusilli)
25g brokoli, rebus, cincang halus
1 sdt bawang bombai, cincang halus
1 sdt mentega
100 cc air
Cara pembuatan:
- Siapkan panci dan air, kemudian rebus pasta hingga lunak, lalu angkat dan sisihkan.
- Tumislah bawang bombai bersama mentega hingga harum. Masukkan pasta, salmon, dan brokoli. Aduk dan masak hingga semua matang.
- Kemudian, lumatkan dengan menggunakan sendok, sajikan.
Bubur kentang tahu
Bahan-bahan:
100g kentang, kupas, potong dadu
50g tahu, potong dadu
1 sdt irisan daun bawang
1 siung bawang putih, iris tipis
300ml air atau kaldu ayam
Cara pembuatan:
- Rebus kentang, tahu, dan daun bawang dengan menggunakan air atau air kaldu. Aduk sampai kentang lunak.
- Selanjutnya, masukkanlah hasil rebusan ke dalam blender, kerjakan sampai rebusan tadi halus.
- Sajikan.
Bubur tim hati ayam dan wortel
Bahan-bahan:
25g daging giling ayam
1/2 potong hati ayam
2 sdm beras
1/2 daun bawang dan siung bawang putih
1/2 labu siam
3 buah baby carrots
300ml kaldu ayam
Cara Pembuatan:
- Siapkan beras dan rendam hingga 4 jam, kemudian tumbuk tapi jangan terlalu halus.
- Lalu, kukus hati ayam dan daging giling ayam, lalu cincang.
- Selanjutnya, potong dadu kecil labu siam dan baby carrots.
- Cincang halus bawang putih dan bawang merah, lalu tumis.
- Setelah harum, masukkan potongan labu siam, baby carrots, hati ayam, dan daging giling.
- Masukkan juga beras dan tuang kaldu ayam.
- Masak hingga semuanya matang.
- Sajikan.
Puding buah naga
Bahan-bahan:
1 sdt bubuk agar-agar plain
1/2 bagian buah naga ukuran kecil
150ml air
Cara pembuatan:
- Ambil buah naga lalu kerok, haluskan buah dengan garpu.
- Berikutnya, siapkan panci dan masukkanlah bubuk agar-agar juga air ke dalam panci, lalu aduk di atas api kecil hingga mendidih.
- Selanjutnya, matikan api dan tambahkan buah naga yang sudah halus. Aduk sampai rata.
- Kemudian, tuang ke cetakan dan sajikan hidangan dalam keadaan dingin.
Itulah beberapa rekomendasi yang OKEMOM berikan. Semoga nantinya si kecil bisa tumbuh dengan sehat ya, mom!
Artikel ini telah ditinjau oleh dr. Benedicta Arum Bestari