Selain coto, Sulawesi Selatan, Makassar juga punya menu andalan lain yang gak kalah populer, salah satunya yaitu sop konro.
Buat kamu pecinta masakan daging sapi khas Indonesia, harus banget cobain sop konro. Perpaduan rasa bumbu rempah-rempah dengan iga sapinya membuatnya semakin lezat.
Apalagi ada campuran kluwek sehingga dapat menciptakan rasa yang semakin unik.
Di Makassar menu hidangan ini biasanya disajikan bersama buras atau ketupat yang dipotong-potong untuk menemani hidangan yang satu ini.
Untuk kamu yang rindu masakan kampung halaman, tidak ada salahnya kan mencoba resep sop ini di rumah.
Bisa disantap bersama keluarga, apalagi jika disantap hangat-hangat lebih terasa nikmatnya.
Yuk, simak resep dan cara membuatnya berikut ini!
