Ketika sedang hamil, seorang perempuan diharuskan untuk mengatur pola makan yang sehat. Hal ini bertujuan untuk menjaga kesehatan ibu dan janin yang ada di dalam kandungan.
Namun, terkadang ibu hamil memiliki keluhan mual saat mengonsumsi jenis makanan tertentu, termasuk nasi. Tak sedikit ibu hamil yang enggan mengonsumsi nasi karena berbagai alasan berbeda.
Padahal nasi merupakan makanan pokok sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat di dalam tubuh. Apabila kebutuhan karbohidrat pada ibu hamil berkurang, maka akan menyebabkan mengalami kekurangan energi pada tubuh.
Namun, ada beberapa makanan yang dapat menggantikan kandungan karbohidrat pada nasi, lho. Ibu hamil dapat memilih beberapa makanan tersebut berikut ini.
1. Kentang
Makanan karbohidrat pengganti nasi yang pertama terdapat pada kentang. Kandungan karbohidrat yang tinggi pada sayur ini mampu meningkatkan kesehatan rahim, mom.
Tak hanya mengandung karbohidrat yang tinggi, kentang juga mengandung serat tinggi, vitamin B6, tiamin, asam folat dan vitamin C. Dimana vitamin C dapat membantu penyerapan zat besi untuk menghindari bumil mengalami anemia.
Sedangkan vitamin B6 mampu meredakan morning sickness yang sering terjadi pada ibu hamil.
2. Beras merah
Tak hanya berkhasiat untuk seseorang yang menjalankan diet tetapi beras merah juga memiliki manfaat yang luar biasa untuk ibu hamil. Kandungan nutrisi pada beras merah dianggap lebih baik dari pada beras putih, lho.
Beras merah mengandung serat dan selenium yang bermanfaat untuk membantu tumbuh kembang pada janin. Selain itu, kandungan antioksidan pada makanan ini juga mampu menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit pada bumil dan janin.
3. Buah pisang
Salah satu buah yang memiliki karbohidrat luar biasa adalah pisang. Buah kuning ini mengandung indeks glikemik rendah yang bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah lebih stabil. Sehingga kamu tak perlu khawatir terserang penyakit diabetes saat hamil.
Saat usia kehamilan memasuki trimester ketiga, pada umumnya ibu hamil akan mengalami pembengkakan pada kaki. Untuk itu, kandungan kalium yang terdapat pada buah pisang mampu mengatasi permasalahan tersebut.
Tak hanya itu, vitamin B6 pada buah kuning ini juga dapat bermanfaat untuk perkembangan syaraf dan pembentukan sel darah merah pada janin dan ibu hamil.
4. Oatmeal
Merupakan makanan karbohidrat pengganti nasi yang selanjutnya. Bahan pangan yang berasal dari gandum ini memiliki sumber nutrisi yang baik untuk tubuh.
Mengonsumsi oatmeal pada pagi hari akan memberikan 66% karbohidrat dan 11% serat yang akan memberikan energi ekstra untuk tubuh. Sehingga, kamu tidak akan merasa lelah saat menjalani aktivitas.
Selain itu, mengonsumsi oatmeal secara rutin juga akan mengurangi risiko munculnya penyakit jantung dan menurunkan kadar kolestrol pada ibu hamil.
5. Ubi
Kandungan nutrisi yang lengkap pada makanan ini tak usah diragukan lagi.
Biasanya, diolah dengan cara direbus dan dikukus. Salah satu manfaat yang ibu hamil dapatkan saat mengonsumsi ubi misalnya menjaga kesehatan jantung dan menjaga metabolisme dalam tubuh.
Tak hanya ibu hamil, janin juga akan merasakan manfaatnya. Salah satunya untuk membentuk pertumbuhan tulang agar kuat.
