Camilan Sehat Untuk Anak – Anak membutuhkan makanan padat nutrisi dan kudapan yang konsisten untuk mengisi tubuh mereka yang sedang mengalami pertumbuhan.
Anak juga membutuhkan asupan optimal baik makronutrien (lemak, protein dan karbohidrat) serta mikronutrien (vitamin dan mineral).
Nutrisi yang tepat dapat membantu remaja unggul dalam hal akademis dan atletik.
Akan tetapi, sekarang ini banyak makanan dari biji-bijian yang dilabeli sehat malah mengandung banyak gula serta bahan lain yang berpotensi menimbulkan risiko diabetes dan kolesterol.
Oleh karena itu, cara yang paling aman adalah dengan membuat camilan sehat sendiri di rumah.
Kandungan protein yang tinggi pada sebuah camilan dapat membantu anak tetap kenyang di antara waktu makan. Hal itu disebabkan karena adanya nutrisi yang membangun otot dan menjaga kesehatan agar tetap optimal.
Melansir dari healthline, Selasa (12/1), beberapa penelitian menunjukkan bahwa kebutuhan protein anak 20-60% lebih besar daripada orang dewasa.
Selain itu, alergi makanan pada anak cukup banyak kasusnya. Salah satu contoh fakta tentang alergi kacang tersebut terjadi pada penelitian yang menemukan bahwa, ada sekitar 2,2% anak-anak dan remaja di Amerika Serikat yang alergi terhadap kacang.
Berikut deretan camilan sehat yang dibuat sendiri maupun camilan instan yang menyehatkan.
1. Mozzarella and cherry tomato skewers
Tusuk sate mozzarella dan tomat ceri ini merupakan makanan yang bukan hanya mengandung kalsium saja, tetapi juga mengandung lemak sehat, protein dan likopen yang kuat yang berguna bagi kesehatan.
Kandungan-kandungan tersebut sangat diperlukan untuk asupan kalsium remaja yang tidak memenuhi kebutuhannya secara normal.
2. Apple and nut butter sandwiches
Buah apel dan selai kacang adalah kombinasi yang lezat dan mengenyangkan. Mom bisa suru si kecil untuk mengoles selai pada irisan apel yang sudah mom potong sebelumnya.
Irisan apel dan selai kacang ini bisa menjadi camilan kaya akan serat dan protein untuk anak, lho.
3. Chocolate no-bake energy bites
Siapa anak kecil yang tidak suka dengan cokelat? Hampir tidak ada ya, mom.
Untuk camilan satu ini berbeda dari kebanyakakn camilan cokelat lainnya, snack cokelat ini terbuat dari bahan-bahan sehat seperti gandum, kurma, kacang mete dan tepung almond yang berguna untuk menjaga anak tetap berenergi di antara waktu makan.
4. Peanut butter and jelly chia pudding
Biji chia mempunyai nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh anak termasuk protein, lemak sehat, magnesium, mangan dan fosfor.
Peanut butter and jelly chia pudding ini memiliki perpaduan antara blueberry liar yang kaya akan antioksidan dengan selai kacang lembut serta menggunakan santan, sehingga aman untuk anak-anak penderita alergi susu.
5. Tuna and cheddar lunch box bites
Jika anak menyukai makanan laut, cobalah olahan tuna dan cheddar ini.
Tuna adalah sumber protein dengan lemak omega-3 yang penting untuk perkembangan serta fungsi otak anak.
6. Deviled eggs
Telur merupakan sumber protein yang sangat baik serta lemak sehat dengan berbagai vitamin, minerak dan antioksidan.
Deviled eggs adalah cara mengolah telur yang lezat juga berfungsi untuk meningkatkan asupan protein anak.
7. Easy banana oatmeal muffins
Kebanyakan muffin berisi bahan-bahan seperti tambahan gula dan tepung putih, namun apabila ini bersangkutan dengan si kecil, lebih baik kurangilah konsumsi gula yang berlebihan ya, mom.
Saat membuat banana oatmeal muffins, gunakanlah bahan-bahan yang sehat seperti gandum, yoghurt dan buah pisang.
Rasa manis dari buah pisang akan menjadi pemanis alami untuk camilan kue ini.
8. Roasted chickpeas
Dengan tekstur makanan yang renyah dan asin, roasted chickpeas cocok jadi camilan bebas kacang yang pasti akan anak suka.
9. Healthy chips
Selama ini mungkin keripik memang lezat, akan tetapi kebanyakan tidak memberikan sumber nutrisi yang baik bagi anak.
Namun, ada juga beberapa keripik yang terbuat dari sayuran dan memiliki lebih banyak serat jika mom bandingkan dengan keripik biasa lainnya.
Salah satu keripik sehat yang bisa anak konsumsi adalah Brad’s Veggie Chips.
10. Dried fruit
Biasanya anak menikmati buah dengan cara langsung dimakan atau diolah menjadi jus terlebih dahulu. Namun, nyatanya buah juga bisa dikeringkan, lho.
Buah kering bisa menjadi makanan yang menyehatkan dan mengenyangkan. Salah satu produk yang bisa mom jadikan camilan buah kering untuk si kecil adalah Fruit Bliss.
11. Granola bars and protein bars
Buatlah anak mom untuk mengonsumsi granola batang yang terbuat dari makanan utuh yang kaya akan protein, serat dan lemak sehat baik.
Contoh makanan yang memiliki granola dengan nutrisi tinggi adalah RXBARs.
Itulah 11 camilan sehat yang bisa mom buatkan untuk si kecil saat di rumah saja. Namun, perlu mom ingat untuk selalu memenuhi kebutuhan nutrisi anak yang lain ya.
