Sambal dapat menjadi menu yang dapat meningkatkan nafsu makan seseorang, apalagi di Indonesia. Pasalnya beberapa orang di Indonesia merasa tak sempurna kalau makan tanpa ada sambal.
Sehingga sambal merupakan campuran makanan yang menjadi incaran banyak orang.
Oleh karena itu, kali ini OKEMOM akan memberikan resep sambal yang berasal dari kota Botang, Kalimantan Timur. Sambal ini bernama “Sambal Gami Udang”.
Resep dan Cara Membuat Sambal Gami Udang
Di kota Botang, sambal gami sangat terkenal dan biasa ditemukan di tempat kuliner seperti tempat makan dan restoran. Menu ini sangat pas dimakan dengan nasi hangat sehingga dapat membuat gairah dalam makan.
Umumnya, sambal ini terdapat campuran udang untuk memberikan rasa yang lebih menendang. Selain udang, sambal gami juga dapat terbuat dengan campuran cumi, suwiran ayam, ataupun ati ampela loh.
Namun kali ini OKEMOM akan memberikan resep dan cara membuat sambal gaminya dengan campuran udang. Yuk, catat bahan serta cara membuatnya, Mom.